Блинная неделя

Выставка «Блинная неделя – лучшие рецепты»

 

В абонементе центра комплексного библиотечного обслуживания областной библиотеки открыта книжная выставка-рецепт «Блинная неделя – лучшие рецепты», посвященная Масленице, старинному славянскому празднику.

В ближайшие дни блины в России станут самым популярным блюдом: с 20 по 26 февраля – масленичная неделя. Ее условно разделяют на два периода. С понедельника по среду длится Узкая Масленица, с четверга по воскресенье – Широкая. Первые три дня принято заниматься хозяйством и домашними делами, готовясь как следует повеселиться в оставшееся время. С давних времен на Руси заведено встречать Масленицу блинами. Так весну встречали да зиму провожали. Они являются символов солнца и всего праздника. Еще русский писатель А. Куприн писал: «Блин кругл, красен и горяч, как настоящее щедрое солнце». А в народе говорят: « Масленица идет, блин да мед несет!»

На выставке представлены книги и журналы, которые расскажут все о масленичной неделе и традициях русского праздника, о символе праздника – блинах, способах их приготовления, от старинных до современных.

Именно с поеданием блинов ассоциируют Масленицу герои рассказа Надежды Тэффи, который так и называется «Блины». А в автографической повести Ивана Шмелева «Лето Господне» Масленица как один из православных праздников предстает глазами ребенка. Дарья Донцова в своем издании «Кулинарная книга лентяйки» делится собственными рецептами блинчиков.

Приглашаем посетить выставку, которая открыта с 20 по 28 февраля по адресу: ул. Ленина 44